Saladette GN1/3 - Couvercle Inox

Saladette GN1/3 - Couvercle Inox

Description Générale :

Le présentoir à ingrédients VRX 1500/380 avec couvercle en inox est idéal pour les cuisines professionnelles, permettant de garder vos ingrédients frais et à portée de main. Son design en inox Aisi 304 assure une grande durabilité et une hygiène parfaite, tandis que son couvercle en inox protège les aliments lorsqu'il n'est pas utilisé. Ce présentoir est conçu pour offrir une conservation optimale des ingrédients à une température contrôlée entre +2°C et +8°C.

Caractéristiques Techniques :

• Volume : 53 litres
• Température : +2°C à +8°C
• Type de refroidissement : Froid statique
• Classe climatique : 4
• Épaisseur de l'isolation : 40 mm
• Capacité : 6 bacs GN1/3 (optionnel)
• Réfrigérant : R600a
• Matériau : Inox Aisi 304 intérieur/extérieur (dessous en acier galvanisé)
• Hauteur du couvercle en position ouverte : 395 mm

Avantages du produit :

• Conservation optimale : Maintient les ingrédients à une température fraîche grâce au système de froid statique, idéal pour les aliments sensibles.
• Capacité polyvalente : Peut contenir jusqu'à 6 bacs GN1/3, parfait pour une variété d'ingrédients.
• Hygiène maximale : Conception en inox Aisi 304, facile à nettoyer et résistante à la corrosion.
• Isolation renforcée : Grâce à une épaisseur de 40 mm, l'isolation permet une meilleure conservation des ingrédients en réduisant les variations de température.
• Réfrigérant écologique : Utilise le gaz R600a, un réfrigérant à faible impact environnemental.

Applications : Ce présentoir à ingrédients est parfaitement adapté aux cuisines professionnelles, pizzerias, sandwicheries, et tout autre établissement nécessitant une conservation efficace des ingrédients.

Options Disponibles :

• Bacs GN1/3 (non inclus)