Plancha à poser - Lisse - Revetement céramique - 1 , 2 ou 3 résistances Electrique
Plancha à poser - Lisse - Revetement céramique - 1 , 2 ou 3 résistances Electrique
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SKU:PE 406
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Plancha à Poser - Lisse - Revêtement Céramique - 1, 2 ou 3 Résistances Électrique
Description
La plancha à poser avec surface lisse et revêtement céramique est conçue pour offrir une cuisson efficace et homogène. Grâce à ses résistances électriques et sa construction en inox, elle garantit une durabilité et une performance optimales. Disponible en modèles avec 1, 2 ou 3 résistances, elle s'adapte parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles.
Détails du Produit
- Structure : En acier inox AISI 430 pour une robustesse accrue.
- Résistances : Électriques en inox AISI 304 pour une performance fiable.
- Revêtement de la Plaque : En céramique anti-adhésive, facilitant le nettoyage et préservant la qualité des aliments.
- Épaisseur de la Plaque : 6 mm pour les modèles PE 406 et PE 606, 10 mm pour le modèle PE 810.
- Bac Collecteur de Jus : En façade pour un entretien simplifié.
- Alimentation : MONO 230 V ou TRI 400 V pour une compatibilité électrique variée.
Fiche Technique
Caractéristiques | Détails |
---|---|
Dimensions | 400/600/800 x 460 x 250 mm |
Poids | 14,5 kg / 20 kg / 30 kg |
Puissance | 2,5 kW / 3.5 kW / 6 kW |
Alimentation | MONO 230 V / MONO / TRI 400V |
Surface de Cuisson | 380/580/780 x 370 mm |
Avantages
- Efficacité de Cuisson : Grâce aux résistances électriques en inox AISI 304, la plancha chauffe rapidement et de manière uniforme.
- Facilité d'Entretien : Le revêtement céramique anti-adhésif et le bac collecteur de jus en façade rendent le nettoyage rapide et aisé.
- Polyvalence : Disponible en différentes configurations (1, 2 ou 3 résistances) et compatible avec des alimentations électriques variées (MONO 230 V ou TRI 400 V).
- Durabilité : Conçue en acier inoxydable AISI 430, elle est robuste et résiste à l'usure quotidienne des cuisines professionnelles.
Cette plancha à poser est idéale pour les chefs et les professionnels de la restauration qui recherchent une solution de cuisson fiable, facile à entretenir et capable de supporter un usage intensif.



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