Plaque à snacker Simple - Chrome - Gaz - Gamme 600

Plaque à Snacker Simple - Chrome - Gaz - Gamme 600

La plaque à snacker simple de la Gamme 600 est spécialement conçue pour offrir une cuisson performante et précise, idéale pour les cuisines professionnelles. Elle est équipée d’une plaque en chrome dur de 50 microns d’épaisseur, qui assure une excellente conduction thermique et une surface de cuisson lisse, permettant une cuisson uniforme et rapide des aliments.

Caractéristiques Principales :

• Température réglable : thermostat de 50 à 300°C pour un contrôle précis de la cuisson.
• Brûleur à flamme stabilisée pour une répartition homogène de la chaleur.
• Plaque en acier inoxydable AISI 304, revêtue de chrome dur de 50 microns, offrant durabilité et facilité d’entretien.
• Plaque soudée étanche avec une zone frontale pour la récupération des graisses, garantissant un espace de travail propre.
• Tiroir de récupération des jus et graisses, amovible pour un entretien simplifié.
• Rebords anti-projections pour une utilisation propre et sécurisée.
• Allumage piézoélectrique pratique et fiable.
• Montée d’origine pour le gaz naturel (injecteurs B/P fournis pour conversion possible).

Spécifications Techniques :

• Dimensions : 400 x 600 x 270 mm
• Puissance : 5,1 kW
• Code produit : YM 4060 PSGLC

Cette plaque à snacker en chrome est parfaite pour une cuisson saine et rapide, répondant aux besoins des professionnels de la restauration avec performance et durabilité.