Plancha à poser - Lisse - Revetement céramique - 1 , 2 ou 3 bruleurs Gaz
Plancha à poser - Lisse - Revetement céramique - 1 , 2 ou 3 bruleurs Gaz
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SKU:PG 406
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Plancha à Poser - Lisse - Revêtement Céramique - 1, 2 ou 3 Brûleurs Gaz
Description
Cette plancha à poser lisse, équipée d'un revêtement en céramique, est parfaite pour les professionnels de la restauration cherchant une cuisson homogène et de haute qualité. Avec plusieurs brûleurs gaz disponibles, elle offre une grande flexibilité pour différentes exigences de cuisson.
Caractéristiques du Produit
- Structure : En inox AISI 430, assurant une robustesse et une durabilité exceptionnelles.
- Brûleur Gaz : Haute puissance et diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
- Revêtement Plaque : En céramique anti-adhésive, facilitant le nettoyage et réduisant l'adhérence des aliments.
-
Épaisseur de Plaque :
- 6 mm pour les modèles PG 406 et PG 606.
- 10 mm pour le modèle PG 810.
- Bac Collecteur de Jus : Situé en façade pour une récupération facile des graisses et des jus de cuisson.
- Pieds : Montée sur pieds caoutchouc pour une meilleure stabilité et une utilisation sécurisée.
- Allumage : Piézoélectrique pour une mise en marche facile et rapide.
- Gaz : Montée d'origine en gaz B/P, avec injecteurs pour gaz naturel fournis.
Fiche Technique Gaz
Caractéristiques | Détails |
---|---|
Dimensions | 400/600/800 x 450 x 270 mm |
Poids | 15/20/35,8 kg |
Puissance | 3.4/5.5/8,25 kW |
Surface de Cuisson | 380/580/790 x 400 mm |
Avantages
- Polyvalence : Adaptée à divers types de cuisson grâce à ses multiples brûleurs gaz.
- Qualité de Construction : L'inox AISI 430 assure une longévité et une résistance accrues.
- Facilité d'Entretien : Le revêtement céramique anti-adhésif et le bac collecteur de jus facilitent le nettoyage.
- Performances de Cuisson : La haute puissance des brûleurs et la répartition uniforme de la chaleur garantissent des cuissons parfaites.
- Installation Simple : Les pieds caoutchouc et l'allumage piézoélectrique permettent une utilisation immédiate et sécurisée.
Cette plancha à poser est idéale pour les professionnels de la restauration cherchant une solution de cuisson versatile, performante et facile à entretenir.



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