Mixeur plongeant - manche 41 cm - 650W

Mixeur Plongeant - Manche 41 cm - 650W

Ce mixeur plongeant professionnel est un outil indispensable pour toutes les cuisines professionnelles. Avec son manche de 41 cm et sa profondeur d’insertion de 30,5 cm, il est conçu pour mélanger, broyer, fouetter et réduire en purée de grandes quantités dans des récipients profonds. Idéal pour préparer des sauces, purées, desserts, ou encore broyer viandes et légumes, il garantit des résultats rapides et homogènes.

Points forts :

• Moteur puissant et durable : conçu pour un usage intensif, avec protection thermique contre les surcharges.
• Capacité de traitement élevée : parfait pour des volumes importants, jusqu'à 140 litres.
• Vitesse ajustable : plage de 8,000 à 18,000 RPM pour un contrôle optimal.
• Conception ergonomique et hygiénique : poignée confortable et tige en acier inoxydable amovible pour un nettoyage facile.
• Accessoires modulables : possibilité d’ajouter des fouets ou autres outils pour une polyvalence maximale.

Caractéristiques techniques :

• Vitesse : 8,000 - 18,000 RPM
• Capacité de traitement : 140L
• Profondeur d'insertion : 30,5 cm
• Diamètre du pied : ∅ 80 mm
• Poids net : 4,8 kg
• Dimensions : L860 x P255 x H120 mm
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase - 650W

Un mixeur puissant et fiable, conçu pour répondre aux besoins exigeants des chefs et professionnels de la restauration.