Mixeur MASTER Fabrication Française - DYMX004
Optimisez vos préparations culinaires avec le Mixeur MASTER DYMX004, un outil puissant conçu pour les grandes quantités en cuisine professionnelle. Conçu pour une utilisation intensive, ce mixeur répond aux besoins des chefs avec une capacité de traitement de 40 à 100 litres et une ergonomie de pointe.
Caractéristiques Principales :
• Micro-Interrupteur de Sécurité : Équipé d’une protection en caoutchouc contre l’humidité, ce micro-interrupteur assure un usage en toute sécurité.
• Mode de Fonctionnement Continu : Permet un fonctionnement autonome du mixeur, parfait pour un usage prolongé (support mixeur recommandé).
• Design Ergonomique : Facile à manier et à nettoyer, sa forme ergonomique garantit un confort optimal pour l’utilisateur.
• Ventilation Haute : Améliore le refroidissement du moteur, assurant une performance durable même en utilisation intensive.
• Indicateur Lumineux de Sécurité : Indique la mise sous tension pour renforcer la sécurité d’utilisation.
• Construction en Inox Alimentaire : Le tube de plongée et la cloche en inox garantissent une hygiène parfaite et facilitent l’entretien.
• Couteau Ti-Métal Amovible : Le couteau peut être facilement démonté pour un nettoyage rapide et complet.
• Variateur de Vitesse en Option : Permet de moduler la puissance pour des préparations de différentes textures.
Applications :
Idéal pour des préparations en grande quantité, ce mixeur est conçu pour traiter entre 40 et 100 litres directement dans la marmite. Parfait pour réaliser potages, soupes de poissons, purées de légumes, sauces, mayonnaises, crèmes de fruits, etc.
Entretien :
Pour un nettoyage optimal, rincez la partie inférieure du pied sous l’eau. Pour plus d’efficacité, plongez le pied du mixeur dans un récipient d’eau et activez brièvement l’appareil. Évitez les jets d’eau et le lave-vaisselle pour le bloc moteur.
Caractéristiques Techniques :
• Alimentation : 230 V Mono
• Vitesse : 10500 tr/min
• Puissance : 600 W
• Poids : 3,5 kg
• Dimensions :
• Diamètre : 122 mm
• Longueur du Tube : 410 mm
• Longueur Totale : 720 mm
Conclusion :
Le Mixeur MASTER DYMX004 est l’allié des professionnels en quête de performance et de durabilité. Sa fabrication française et son design ergonomique en font un outil incontournable pour les cuisines à forte demande.
