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Machine à Crème Chantilly Professionnelle - 2L - 100 L/h
La machine à chantilly est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration, offrant une solution rapide et efficace pour préparer des crèmes fouettées, mousses de lait, desserts glacés et bien plus. Cette machine garantit une production élevée de 100 litres par heure, idéale pour les crèmes légères comme les crèmes plus épaisses.
Caractéristiques Principales :
Grande capacité : 100 litres par heure, avec réservoir amovible de 2 litres.
Température constante : Réfrigération continue à 4°C pour maintenir la texture de la crème.
Polyvalence : Conçue pour les crèmes fouettées fraîches, UHT, végétales, aromatisées et sucrées.
Système de rinçage : Permet un nettoyage facile et rapide, garantissant une hygiène optimale.
Silencieuse et efficace : Fonctionnement discret avec commandes robustes et simples.
Spécifications Techniques :
Dimensions : L 250 x P 410 x H 400 mm
Poids net : 26 kg
Puissance : 300 W, 230V
Réfrigérant : R290, système de réfrigération par air
Grâce à cette machine à crème chantilly, vos préparations bénéficient d’une texture stable et aérienne, parfaites pour garnir vos desserts et ajouter une touche gourmande.
