Lave-vaisselle à capot - 50 x 50 cm - avec pompes de rinçage et de savon - affichage numérique - 400V

Lave-vaisselle à capot - 50 x 50 cm - avec pompes de rinçage et de savon - affichage numérique - 400V

Ce lave-vaisselle à capot est spécialement conçu pour les établissements de restauration nécessitant une solution efficace pour traiter de grandes quantités de vaisselle sale. Avec son système à passage direct, il garantit un flux de travail rapide et optimisé, du lavage au séchage.

Caractéristiques principales

Performance et efficacité

• Capacité de lavage : Jusqu’à 30 paniers par heure.
• Températures :
  • Lavage : 55-60°C.
  • Rinçage : 80-85°C, permettant un séchage rapide par évaporation.
• Consommation d'eau : Seulement 2,8 litres par cycle, pour un fonctionnement économique.
• Trois programmes de lavage : 52, 102 et 192 secondes.

Fonctionnalités avancées

• Panneau de commande numérique protégé (IPX5), avec affichage des états de remplissage, chauffage, lavage et durée des programmes.
• Options de lavage : Préchauffage ou démarrage à froid.
• Sécurité : Protection thermique et capteur NTC pour un contrôle précis de la température.

Conception ergonomique

• Compatible avec les tables de lavage en acier inoxydable pour un flux continu du prérinçage au séchage.
• Pieds réglables pour personnaliser la hauteur de travail entre 83 et 86 cm.
• Installation possible en configuration droite ou en angle.

Entretien simplifié

• Construction en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une durabilité accrue.
• Bras de lavage en ABS spécial, nettoyables avec un chiffon humide.
• Pompes de rinçage et de savon incluses pour des résultats impeccables.

Spécifications techniques

• Dimensions fermées : L70 × P78,5 × H148 cm
• Dimensions ouvertes : L70 × P78,5 × H196 cm
• Hauteur de la porte : 44,5 cm (max. assiettes/verres : 40 cm)
• Capacité réservoir : 22 L
• Capacité chaudière : 7 L
• Puissance totale : 9,66 kW (400V / 50Hz / 3 phases)
  • Élément réservoir : 2,0 kW
  • Élément chaudière : 9,0 kW
  • Pompe de lavage : 0,66 kW
• Poids net : 100 kg
• Niveau sonore : < 75 dB

Inclus

• 1 panier à couverts.
• 1 panier à assiettes (50 x 50 cm).
• 1 panier à verres (50 x 50 cm).
• 1 tuyau d’alimentation.
• 1 tuyau de vidange.

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