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Bac gastronorm - 1/1 GN - profondeur 6,5 cm - areil inoxydable

Bac gastronorm - 1/1 GN - profondeur 6,5 cm - areil inoxydable

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Bac Gastronorm - 1/1 GN - Acier Inoxydable - 6,5 cm de Profondeur

Le Bac Gastronorm 1/1 GN en acier inoxydable est un incontournable dans toute cuisine professionnelle. Grâce à sa conception standardisée et robuste, il est parfaitement adapté pour le stockage, la cuisson, la présentation ou le transport des aliments.


Caractéristiques Principales

Compatibilité Universelle

  • Adapté à une large gamme d’appareils professionnels : fours, armoires positives et négatives, saladettes, bains-marie, chafing dishes, vitrines, comptoirs réfrigérés.
  • Taille standardisée (1/1 GN), idéale pour s’intégrer dans divers équipements de restauration.

Design Robuste et Sécurisé

  • Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec une épaisseur de 0,6 mm, garantissant une durabilité exceptionnelle.
  • Bords pliés et coins arrondis pour une manipulation sûre et confortable.
  • Empilable pour un gain d’espace optimisé.

Résistance Thermique

  • Supporte des températures extrêmes de -40°C à +300°C, permettant une utilisation en congélateur ou au four.
  • Parfait pour maintenir les plats chauds ou froids en toute sécurité.

Hygiène et Entretien Faciles

  • Conforme aux normes européennes en matière de sécurité alimentaire.
  • Compatible avec le lave-vaisselle, facilitant un nettoyage rapide et hygiénique.
  • Taille Gastronorm gravée pour une identification immédiate.

Spécifications Techniques

  • Format Gastronorm : 1/1 GN
  • Dimensions : 530 x 325 mm (53 x 32,5 cm)
  • Profondeur : 65 mm (6,5 cm)
  • Capacité : 9,0 L
  • Matériau : Acier inoxydable 0,6 mm
  • Plage de température : -40°C à +300°C

Avantages

  • Polyvalence d’utilisation : Convient pour le stockage, la cuisson, le réchauffage ou la présentation des aliments.
  • Durabilité accrue : Résiste à une utilisation quotidienne intensive dans les environnements exigeants.
  • Hygiène optimale : Facile à nettoyer, empêchant la prolifération des bactéries.
  • Pratique : Empilable et compatible avec une large gamme d’équipements.

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