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Bac Gastronorm 1/1 GN en Acier Inoxydable – 21L
Le Bac Gastronorm 1/1 GN est un outil incontournable dans toute cuisine professionnelle. Grâce à son format standardisé, il s'adapte à une grande variété d'équipements et optimise votre organisation en cuisine. Ce Bac polyvalent de 21 litres est idéal pour la préparation, le stockage et le service des aliments.
Pourquoi choisir le Bac Gastronorm ?
Le format Gastronorm (GN) est une norme mondiale qui garantit des dimensions uniformes pour les Bacs, facilitant leur compatibilité avec différents appareils de restauration. Ce Bac GN s'intègre parfaitement dans des fours, armoires positives, armoires négatives, saladettes, bains-marie, chafing dishes, et bien plus encore. Grâce à ses caractéristiques standardisées, il contribue à un travail efficace et fluide en cuisine.
Avantages et sécurité :
Design robuste et empilable : Les bords repliés et les coins arrondis apportent solidité et sécurité. De plus, l'empilabilité permet un stockage compact, économisant un espace précieux.
Hygiène et conformité : Conforme aux normes européennes de sécurité alimentaire, il garantit une utilisation sécurisée pour la manipulation des aliments.
Résistance aux températures extrêmes : Conçu pour résister à des températures allant de -40°C à 300°C, il s’adapte aussi bien au froid qu’au chaud.
Facilité d’entretien :
Grâce à sa finition en acier inoxydable de haute qualité (épaisseur 0,6 mm), ce Bac GN est non seulement durable, mais aussi très facile à nettoyer.
Compatible lave-vaisselle : Passe facilement au lave-vaisselle pour un entretien rapide et hygiénique.
Nettoyage manuel : Rincez les résidus alimentaires et éliminez les saletés tenaces à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement avant empilage ou réutilisation.
Caractéristiques techniques :
Format Gastronorm : 1/1 GN
Dimensions : 530 x 325 mm (53 x 32,5 cm)
Profondeur : 150 mm (15 cm)
Capacité : 21L
Matériau : Acier inoxydable (épaisseur 0,6 mm)
Températures supportées : -40°C à 300°C
Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Polyvalence pour la restauration
Idéal pour une utilisation dans les restaurants, hôtels, collectivités, et traiteurs, ce Bac GN offre une solution pratique et durable pour répondre aux besoins de votre cuisine professionnelle. Sa conception robuste et hygiénique garantit des performances fiables au quotidien.
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